Par : Marina
J’adore le petit goût particulier de la mortadelle, j’en ai toujours à la maison…rien que l’odeur ça met l’eau à la bouche…Une manière de préparer les spaghetti bien à mon goût..
View ArticlePar : paola
Non mi offendi affatto ! Non è per giustificarmi ma questa ricetta l’ho trovata sui « mangiari lucchesi » che sono antiche ricette della régione di Lucca. Sai, ogni regione a le sue particolarità… La...
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Par : guidmann
non é una questione che ogni regione ha le sue ricette, il libro che hai letto non é mica la bibbia, di puttanesca in italia c’é n’é solo una ed é con le acciughe, dovresti veramente cambiare il nome...
View ArticlePar : guidmann
dimenticavo, la mortadella viene da bologna, allora una ricetta lucchese con la mortadella!! riflettere per favore ciao
View ArticlePar : le gourmand masqué
Guidmann me semble être un véritable intégriste de la cuisine italienne !!! j’ignore si la mortadella vient de Bologne, mais ce que je sais , c’est que la courtoisie ne vient pas de Guidmann !!!!! lgm
View ArticlePar : loula
je viens de terminer mon repas de midi….. mais un plat comme celui là me tente pour ce soir….. tu as toujours d’excellentes recettes Paola… je te fais un gros bisou
View ArticlePar : francesca
j’aime beaucoup le goût de la mortadelle par contre je déteste le goût des anchois… alors j’adopte ta recette.
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Par : Anonyme
J’ai testé ce plat et ai beaucoup apprécié le goût de la mortadelle. Merci pour ce blog aux plats simples et variés. et aux articles intéressants.
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